reede, 20. mai 2016

Õpetaja Katrini vale jäätis.

Vaja läheb:
väike pakk vahukoort
1 pakk kandilisi küpsiseid
1 pakk naturaalset sulatatudjuustu
3 muna
pool tassi suhkrut

Kuidas teha:
Purusta küpsised ja pane kaussi. Lisa juurde sulajuust ja vahusta vahukoor suhkruga. Vahusta muna valged ja kollased eraldi. Lisa vahukoor ja munad segusse ja sega mass ühtlaseks.


Pille-Riini arvamus: Natuke magus ja küpsiseid oli liiga palju, muidu hea.
Kelly arvamus: Magus ning ei tahaks seda palju süüa.

reede, 18. märts 2016

Coca-Cola vahukoore jäätis

Vaja läheb:200ml vahukoort
2tl suhkrut
0,5l coca-colat

Kuidas teha:
Lisa vahukoorele suhkur ning vahusta see ära. Tõsta vahukoor vormidesse ja kalla peale coca-cola.


Pille-Riini arvamus: Kuigi jäätis koosneb üpriski veidratest koostis,osadest, maitseb see siiski hästi. Eriti hea on coca-cola.
Kelly arvamus: Huvitav kooslus ning see maitses päris hästi, aga see vahukoor seal sees ei maitsenud mulle eriti.

Mustasõstra jäätis

Vaja läheb: 100g külmutatud mustisõstraid
150g paksu maitsestamata jogurtit
100g 35% koort
2spl suhkurt
Vanillsuhkrut

Kuidas teha:
Purusta marjad suhkru ja jogurtiga ühtlaseks püreeks. Vahusta rõõskkoor vanillsuhkruga. Ühenda omavahel vahukoor ja marjasegu. Tõsta segu sügavkülma vormidesse.

Kelly arvamus: Üllatavalt hea selle kohta, et mulle ei maitse mustsõstrad.
Pille-Riini arvamus: Natuke hapukas ja rohkem seda väga ei tahaks.

reede, 29. jaanuar 2016

Mesikäpa jäätis

Vaja läheb:
600ml vahukoort
1 purk keedetud kondentspiima
1 pakk mesikäpa vahvli komme

Kuidas teha:
Vahusta vahukoor. Lisa juurde kondentspiim. Sega kuni segu on ühtlane. Lõika kommid väiksemaks ning pane need segusse. Tõsta segu külma. Serveerida võib tordikaunistustega.

Kelly arvamus: Maitses nagu karamellijäätis.
Pille-Riini arvamus: Natuke magus.
Kati arvamus: Hea, aga natuke magus.

Jäätised

Tutti frutti jäätis

Vaja läheb:
200ml vahukoort
1/3 purki kondentspiima
pakk tutti fruttisid

Kuidas teha:
Vahusta vahukoor ning lisa juurde kondentspiim. Vahusta veel natuke kuni segu on segunenud. Peenesta tutti fruttid ning lisa need juurde.

Kelly arvamus: Väga maitsev!
Pille-Riini arvamus: Tutti fruttid olid natuke kõvad.




Marianne jäätis

Vaja läheb:


200ml vahukoort
1/3 purki kondentspiima
Marianne komme

Kuidas teha:
Vahusta vahukoor ning lisa juurde kondentspiim. Vahusta veel natuke kuni segu on segunenud.
Purusta marianne kommid ning lisa need segusse.

Kelly arvamus: Mulle muidu piparmünt ei maitse, aga seal jäätises oli hea.
Pille-Riini arvamus: Piparmündi maitse tuli hästi esile ja šokolaadi tükid olid head.




Dops küpsiste jäätis

Vaja läheb:
200ml vahukoort
1/3 purki kondentspiima
Dops küpsiseid

Kuidas teha:
Vahusta vahukoor ning lisa juurde kondentspiim. Vahusta veel natuke kuni segu on segunenud. Purusta küpsised ning tõsta need segusse.

Kelly arvamus: Küpsiste kreem oli jäätises maitsev.
Pille-Riini arvamus: Küpsised sobisid jäätisesse hästi.


Retsepti idee saime toidutarest.

pühapäev, 10. jaanuar 2016

Piparkoogijäätis

Vaja läheb: 140g piparkooke
250g vanillijäätist

Kuidas teha: Purusta piparkoogid väikesteks tükideks ja sega need jäätisega. Pane 30 minutiks jäätised sügav külma

Kelly arvamus: üks mu lemmikutest
Pille-Riini arvamus: jäätis oli väga hea ja jõulune, üks parimatest.

Retsept on saadud raamatust "Väike piparkoogiraamat".


teisipäev, 29. detsember 2015

Mandli laastu jäätis.

Vaja läheb: 2 munakollast
2spl suhkrut
2spl vedelat mett
2 1/2 dl vahukoort
1 munavalge
väike pakk mandlilaaste

Kuidas teha: Vahusta munavalged tugevaks vahuks. Tõsta külmkappi. Vahusta vahukoor ja pane see ka külmkappi. Vahusta munakollased ja suhkur kohevaks vahuks. Lisa mesi. Lükkas pool vahukoorest munakollaste hulka. Sega nii et vahukoor jääks õhuliseks. Sega samamoodi juurde ka ülejäänud vahukoor ja vahustatud munavalged. Lisa mandlilaastud. Tõsta segu karpi ja pane see sügavkülma. 2 tunni pärast tõsta uuesti välja ja sega seda. Pane veel 3-4 tunniks sügavkülma.














Kelly arvamus: mandleid võiks seal sees olla vähem muidu see on väga hea.
Pille-Riini arvamus: liiga palju mandleid.